Еда, которая вдохновляет

Друзья, мы вернулись из летнего отпуска и начали с традиционной пятничной дегустации. На этот раз к нам приехала пицца из «Бон Аппетита».

В дополнение к коробкам приехало несколько меню доставки и наборы в индивидуальных упаковках. В каждом: одноразовые вилка с ножом, салфетка и жевательная резинка. Коробки подписаны от руки.

Мы заказали три вида пиццы (мясная, рыбная и с птицей). Она настолько сытная, что мало кто из нас осилил даже больше двух кусков.

Итак, главный и моментально бросающийся в глаза и сердца плюс — пицца приехала горячей. Именно горячей, не теплой. Второе — сыр, он великолепно тянется, в меру соленый, прекрасно подчеркивает общий вкус блюда. Насчет теста возник вопрос: если это тонкое (а мы заказывали на тонком), то какое тогда толстое? Тем не менее, оно вкусное и отлично гармонирует с количеством начинки.

«Французская» — отличный пример пиццы с куриным филе. По утверждению одного из дегустаторов она «греет душу и руки». Она однозначно покорит любителей оливок, но вот грибов хотелось бы побольше.

«Сальмоне» — необычная пицца. Настолько необычная, что некоторым ее соленый рыбный вкус (слишком непривычно) не понравился, но в качестве семги, мини-креветок и очень вкусных свежих томатов (не водянистых) никто не усомнился. Она совершенно не похожа на прочие рыбные и морские пиццы. Из-за уже перечисленный нюансов многие ее не оценили, но она смогла понравиться дегустатору, который не любит рыбу!

«Мясная Делюкс» — отличный выбор для тех, кто действительно любит мясо. Мясных продуктов много, они отлично сочетаются. Но, к сожалению, неравномерно был распределен соус — кому-то попался жгучий кусок, а кто-то пожаловался на нехватку остроты.

Среди дегустаторов возник спор о белом соусе в пицце. Некоторые утверждали, что это майонез, другие надеялись на лучшее (в составе пицц на сайте указаны соусы «морской коктейль» и «французский»).

Общие впечатления у нас прекрасные. Несмотря на свою сытность, пицца была уничтожена полностью, хоть и в несколько подходов.