Плотный офисный обед

Это вторая дегустация с момента запуска проекта. Прошла успешно, все остались живы и опять сыты! На этот раз мы заказали в «Автосуши» несколько разных видов роллов.

По доставке у нас не возникло никаких нареканий, в обговоренное время курьер позвонил и сообщил, когда будет в офисе. Роллы были в индивидуальных контейнерах, которые в свою очередь надежно упаковали в фирменные пакеты, так что ничего не развалилось и не потеряло приятного вида. Но тут нас ждала первая проблема – контейнеры не были подписаны. Пришлось потратить достаточно времени, сверяя чек, фотографии с сайта «Автосуши» и блюда. Однако стоит отметить, что выглядит всё в точности, как на картинках.

Приборов, салфеток, имбиря, васаби и соевого соуса (кстати, всё это было в индивидуальных упаковках) хватило на всех.

В общем и целом дегустация прошла тихо и мирно, нас ничто очень сильно не расстроило, но и, к сожалению, ничего не доставило особенно ярких впечатлений.

Личные впечатления каждого отдельного «эксперта»:

Олег выбрал «Ролл Изобилия» и получил смешанные впечатления. Он отметил нежную рыбу, суховатый рис и странный вкус начинки (там был лук, который всё перебивал). Большой размер порции Олег назвал весомым плюсом.

«Ика Маки» с копченым кальмаром очень понравились Соне. Она отметила, что роллы большие, красивые и не разваливаются. Главный плюс: много начинки и икры. Также Соня сказала, что соус неплохой, «вроде не разбавлен».

Гале понравилось всё в роллах с копчёной курицей кроме того, что вываливалась начинка. Она также отметила в меру солёный соус, который удачно оттенял вкус роллов.

«Чиз маки с лососем» определенно полюбились Ирине, несмотря на то, что она не особенно жалует японскую кухню! «Много и вкусно!» – сказала наш дизайнер, рисуя более красноречивое признание на контейнере палочками и соусом.

Полину устроило в «Чиз маках с угрем» всё, кроме того, что рис был суховат и явно не заправлен уксусом. Определённые плюсы – много начинки, вкусные и свежие ингредиенты. Соус не пересолен, васаби не слишком острый – ничто не перебивало вкуса.

Саше достался ролл «Постный», отчего он расстроился, но съел с аппетитом, так как был голоден. Саша обозвал постные роллы «бредом и извращением».

Кирилл съел роллы «Бостон» в недоумении – у них отсутствовал ярко выраженный вкус. Ничто не вызвало отвращения, но ничего и не впечатлило. Роллы были такие большие, что не влезали в отделение для соуса и, к сожалению, достаточно не пропитывались.

Юля не смогла сказать ничего определенного про «Майами». Ингредиенты свежие, однако вкус не вызвал гастрономического восхищения. Юля отметила такие существенные минусы: сушеный, а не свежий укроп и отсутствие уксусной заправки в рисе.

Приятный бонус - карта в подарок. Не менее приятна общая сумма, на которую мы умудрились сытно отобедать всем коллективом из 9 человек.