Вы просили — мы попробовали

Помимо новых позиций в меню, немного изменилась и упаковка (которая, конечно, и так всем нравилась). Теперь «контроль качества» окрашен в бело-оранжевые цвета и напоминает клиентам, что это не просто рядовая «сушильня», а настоящий ресторан.

А теперь, что касаемо самих новинок.

«Жора-обжора» (290 гр — 350 ₽)

Вкус полностью соответствует названию. Это жирненькие (в хорошем смысле) роллы с приятным спайси соусом сверху. Нам показалось, что они скорее похожи на полноценную закуску, чем на японское блюдо. Приятный вкус свежего огурца оттеняет бекон, а креветка чувствуется даже в «попках», где ее обычно бывает меньше.

«Сеньора ко-ко» (200 гр —  270 ₽)

Эти роллы кажутся странными из-за своего внешнего вида. Предугадывая ваши вопросы: их завернули в сырную тортилью. Кстати, дальше будет еще несколько видов блюд с подобным новшеством. 

Всем дегустаторам они напомнили «Цезарь-ролл» из «Макдоналдса». Большой кусок курицы хоть и радует рот, согласно известной поговорке, но вызывает некоторые трудности: из-за обилия мяса, Сеньору тяжело жевать и хочется скорее запить. Сытно, но для роллов — слишком.

«Радость матрешки» (310 гр — 310 ₽)

Это тот самый случай, когда внешность обманчива — на вкус это блюдо гораздо лучше, чем выглядит. Ролл —  нежный и будто растекается во рту, благодаря чему можно почувствовать каждый ингредиент. В составе есть обжаренный в соусе «Терияки» лосось, но на рыбу он совсем не похож. Не поймите нас неправильно — он вкусный, но необычный. Некоторым нашим дегустаторам такая нежность показалась излишней, но ролл все равно понравился.

«Фиеста мучачас» (200 гр — 340 ₽)

Если «Сеньора ко-ко» показалась нам похожей на «Цезарь-ролл», то тут единогласно все обнаружили сходство со «Шримп-роллом». Огромная тигровая креветка в сочетании с икрой летучей рыбы, сливочным сыром и огурцом очень порадовала наших дегустаторов. Однако были и минусы: например, нам показалось, что роллы в тортилье стоит скручивать немного плотнее. 

«Дерзкий амигос» (200 гр — 360 ₽) 

Выглядит состав этого ролла, конечно, очень привлекательно. Но на вкус нам показалось, что он больше похож на деревенский салатик с красной рыбой. Отдельного внимания здесь заслуживает зеленый лук:  нам показалось, что он настолько «злой», что окружающие еще долго будут в курсе ваших гастрономических пристрастий. Выбирать это блюдо на романтический ужин точно не советуем.

«Гунканище с чукой» (50 гр — 95 ₽)

Ну здесь название говорит само за себя. Поэтому ничего особенного — обычный гункан для любителей чуки и риса. Больше там ничего не чувствуется. В составе, правда, есть ореховый соус, но мы его не нашли.

«Гунканище с курицей спайси» (50 гр — 95 ₽)

«Чуть не прослезилась» — резюмировала одна из наших девушек-дегустаторов, когда прожевала этот гункан. Он действительно больше, чем кажется на вид, а как к этому относиться — решайте сами. Чувствуется копченая курочка, много риса и не очень много соуса.

Резюмируем: в этом обновлении много необычных и смелых идей, которые не всегда попадали в цель. Но те роллы, которые понравились — сразу заняли почетное место в будущих заказах наших дегустаторов. Теперь ждем в комментариях ваших мыслей и откликов.